. .

مطالب تصادفی در سایت علمی نخبگان جوان | com.نخبگان

پیغام خطا

User warning: The following theme is missing from the file system: shoma5. For information about how to fix this, see the documentation page. در _drupal_trigger_error_with_delayed_logging() (خط 1156 از /home/javan/domains/nokhbegan.co/public_html/includes/bootstrap.inc).

رفتار غیر انسانی فرانسویها با اردکها

PDF version
کل آرا: 159
هر سال در روزهای پایانی سال میلادی یک غذای اعیانی و گرانقیمت در فرانسه مخصوصا در رستوران‌ها طرفدار پیدا می‌کند. شهر "تولوز" فرانسه کانون تولیدکنندگان جگر چرب اردک است این فرآورده افتخار آشپزی فرانسه از سال 2006 شده است.

رفتار غیر انسانی فرانسویها با اردکها

 

هر سال در روزهای پایانی سال میلادی یک غذای اعیانی و گرانقیمت در فرانسه مخصوصا در رستوران‌ها طرفدار پیدا می‌کند.
شهر "تولوز" فرانسه کانون تولیدکنندگان جگر چرب اردک است این فرآورده افتخار آشپزی فرانسه از سال 2006 شده است.
پرورش‌دهندگان  روز به زور در چندین نوبت با قیف به معده اردک‌ها غذا می‌ریزند تا جگر اردک 10 تا 15 برابر حالت عادی شود با این روش است که حتما باید جای اردک‌ها تنگ باشد تا زیادی جنب و جوش نکنند و زودتر چاق شوند.
ظرف 4 هفته جگر اردک به قدری بزرگ می‌شود که دیگر پرنده قادر به کوچک‌ترین حرکتی نیست این موقع است که جگر اردک حسابی چرب شده و زمان کشتن آن است، هر چند درصدی از اردک‌ها به خاطر خوراندن اجباری دچار خونمردگی‌های خطرناکی و حتی ترکیدن جگر می‎شود.
البته طرفداران حقوق حیوانات در فرانسه نام این غذا را غذای "نکبت" گذاشتند و بارها اعتراض کردند که این روش را کنار بگذارید، این اعتراض‌ها به جایی نرسیده شاید به این خاطر که صنعت دام و طیور فرانسه سالانه از تولید 20 هزار تن از این محصول میلیون‌ها یورو به جیب می‌زند.

 

افزودن دیدگاه جدید

ویژه های سایت

و دیگر خدمات رسانه بر خط نخبگان جوان

معرفی فناوران در تمامی رشته ها به سازمان ها و ارگان های طرف قرارداد رسانه برخط نخبگان جوان ...

مشاوره و اخذ استاد راهنما

هسته ی علمی رسانه بر خط نخبگان جوان با بیش از 180 نفر دکترا و اعضای هیات علمی دانشگاه ها و اساتید...

و دیگر خدمات رسانه بر خط نخبگان جوان
مشاوره و اخذ استاد راهنما

نظر سنجی

  • تعداد مقالات: 2,156
  • بازدید امروز : 1385
  • بازدید دیروز: 58172

افراد آنلاین:

580

اکنون ساعت   12:37 am به وقت تهران میباشد.

امروز: جمعه 15 فروردين 1399

 

اینستاگرام: @majles.e.javan تلگرام: @majles.e.javan

استفاده از تمامی مطالب سایت تنها با ذکر منبع آن به نام سایت علمی نخبگان جوان و ذکر آدرس سایت com.نخبگان مجاز است
استفاده از نام و برند نخبگان جوان به هر نحو توسط سایر سایت ها ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
مسئولیت مطالب ارسالی کاربران بر عهده سایت علمی نخبگان جوان نمی باشد

تهیه و تنظیم مطالب: com.نخبگان