کلیات گیاه شناسی : بابونه گیاهی است دائمی و کوچک به ارتفاع تقریباً 30 سانتی متر دارای بوی معطر که در چمن زارها و اراضی شنی میروید .
ساقه آن به رنگ سبز مایل به سفید ، برگهای آن کوچک متناوب و دارای بریدگی های باریک و نا منظم و پوشیده از کرک است
گلهای آن مجتمع دریک طبق که به طور منفرد در انتهای ساقه گلدهنده در تابستان ظاهر می شود در هر طبق گلهای سفید در اطراف و گلهای زرد در قسمت وسط قرار دارند .
ترکیبات شیمیایی :
گلهای بابونه دارای اسانس روغنی آنته مین تانن ، فیتو سترول و همچنین ماده ای تلخ به نام اسید آنته میک می باشد .
خواص دارویی :
بابونه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و از تقویت کننده های تلخ به حساب می آید .
جالینوس حکیم آن را برای درمان تب و لرزهای نوبه ای بکار می برد.
1- یکی از مهمترین خواص بابونه درمان زخم معده و ورم معده است وبه آسانی این ورم را درمان میکند
برای زخم معده یک لیوان چای غلیظ بابونه درست کنید (4 قاشق چای خوری بابونه در یک لیوان آبجوش و یا چهار تا چای کیسه ای بابونه دریک قاشق لیوان آب جوش ) و صبح ناشتا میل شود و بعد از یک ربع ساعت می توانید صبحانه خود را میل نمایید این عمل را به مدت 2 هفته ادامه دهید تا زخم و ورم معده شفا یابد
2- بابونه اعصاب و قوای جنسی را تقویت می کند .
3- بابونه مقوی مغز است
4- بابونه ادرار آور و قاعده آوراست
4- این گیاه ترشح شیر را در مادران شیرده افزایش می دهد
5- درمان کننده سردرد و میگرن است
7- استفاده از بابونه سنگ مثانه را دفع میکند
8- برای درمان چشم درد ، بابونه را در سرکه ریخته و بخور دهید
9- برای تسکین دردهای عضلانی چای بابونه بنوشید
10- جویدن بابونه برای التیام زخمها درمان مفید است
11- بابونه تب بر وتسکین دهنده درد است
12- بابونه تقویت کننده معده است
13- بابونه تسکین دهنده درد در هنگام دندان در آوردن بچه ها است
14- برای رفع بی خوابی و داشتن یک خواب آرام و راحت کافی است 10 دقیقه قبل از اینکه به رختخواب بروید یک فنجان چای بابونه بنوشید
15- بابونه درمان کننده بی اشتهایی است
16- چای بابونه درمان کننده کم خونی است
17- حمام بابونه اثز نیرو دهنده دارد برای این منظور چند قطره اسانس بابونه را در وان حمام ریخته مدت یک ربع ساعت در آن دراز بکشید
18- برای تسکین درد چند قطره اسانس بابونه را با یک قاشق روغن بادام مخلوط کرده و روی محلهای درد ناک بمالید درد را تخفیف می دهد
19- برای رفع گوش درد و سنگینی گوش یک قطره روغن بابونه را در گوش بچکانید
20- اسانس بابونه چون اثر قی آور دارد در مورد مسمومیت های غذایی مصرف می شود
21- روغن بابونه را برای از بین بردن کمر درد ، درد مفاصل و نقرس روی محل درد بمالید
22- بابونه ضد الرژی است
طرز استفاده :
اسانس بابونه حدود 8/0 تا 1 درصد اسانس در این گیاه وجود دارد که بوسیله تقطیر با بخار آب بدست می آید .
رنگ این اسانس آبی روشن است ولی در اثر کهنه شدن به رنگ زرد مایل به قهوه ای در می آید بوی این اسانس بسیار قوی و طعم آن معطر و سوزاننده است
اسانس بابونه در عطر سازی و برای معطر کردن غذا ها بکار می رود .
چای بابونه یا دم کرده بابونه : برای درست کردن چای بابونه یک قاشق چایخوری گیاه بابونه خشک را در یک فنجان آب جوش ریخته و به مدت 5 دقیقه بگذارید دم بکشد .
روغن بابونه با روغن زیتون : گل خشک بابونه را برابر وزنش با روغن زیتون مخلوط کرده و روی آتش ملایم بگذارید تا دم بکشد (نباید بجوشد ) و گاه گاه آنرا بهم بزنید سپس آنرا از روی آتش بردارید و بگذارید تا مدت 24 ساعت بحال خود بماند سپس آنرا از صافی با فشار در کرده و در شیشه ای در بسته نگهداری کنید .
روغن بابونه : برای تهیه روغن بابونه مقداری از گل خشک بابونه را با چهار برابر وزن آن روغن کنجد مخلوط کرده و سپس به اندازه دو برابر گل بابونه به آن آب اضافه کنید . آن را روی چراغ گذاشته و بگذارید بجوشد تا اینکه آب آن بکلی تبخیر شود و فقط روغن باقی بماند البته باید دقت کرد که روغن نسوزد .
مضرات :
مضرات خاصی برای آن بیان نشده است
علاقه مندی ها (Bookmarks)