روشهاي تشخيص ماهيان تازه از ماهيان مانده و فاسد
بوپارامتر مورد توجهماهي تازهماهي فاسد
بوي آلگها و گياهان دريائي مرداب در ماهيان آب شيرين
بوي غيرطبيعي مثل بوهاي اسيدي تند يا آمونياكي و ...
منظرة عمومي
جلاي فلزي و رنگ زنده
فاقد درخشندگي و جلاي فلزي و داراي كدورت
بدن
داراي صلابت نعشي
بدن نرم و شل و كاملا“ قابل انعطاف
مقاومت گوشت
سفت و سخت بوده و اثر انگشت روي آن باقي نمي ماند
شل و وارفته بوده بطوريكه اثر انگشت باقي ماند
ترشحات
سطح خارجي مرطوب و فاقد ترشح غير طبيعي
سطح خارجي خشك و آغشته با موكوس چسبناك
فلسها
فلسها محكم و چسبيده به پوست، درخشان و مرطوب
فلسها سست و بلند شده، كدر و چسبناك
چشم
درخشان و شفاف، تمام حدقه را فرا گرفته ، عنبيه زردطلايي
كدر و نرم، لكه هاي قرمز روي عنبيه
سرپوش برانشيها
چسبيده به حفرة، مرطوب، بدون لكه در سطح داخلي
نيمه باز، چسبناك، درسطح داخلي لكه قرمز، خاكستري آبي
برانشيها
صورتي يا قرمز، مرطوب و درخشان، بوي طبيعي
خاكستري يا قرمز تيره(سربي)،خشك، بوي آمونياكي
شكم
سفت و با رنگ جلاي طبيعي بدون هيچگونه لكه قرمز يا سياه
نرم و برآمده با لكه خط آبي رنگ يا سبز روي خط شكمي
مجراي دفعي
سفت و منقبض، قيفي شكل
باز و شل
امعاء و احشاء
از نظر رنگ قوام و بوي كاملا“ طبيعي
رنگ تيره، قوام سست بوي نامطبوع
ستون فقرات
كاملا“ متصل به عضلات و به سختي جدا ميشود
ستون فقرات به راحتي از عضلات جدا ميشود.
عضلات
ترد، بادرخشندگي صدفي و شفاف طبيعي
فاقد تردي، فاقد رنگ صدفي و شفافيت
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
پاسخ : روشهاي تشخيص ماهيان تازه از ماهيان مانده و فاسد
نوشته اصلی توسط *مرتضی
علاقه مندی ها (Bookmarks)